Maxi Cuisine : "a tavola !"

09/07/2018

Ciao a tutti ! Maxi Cuisine part le temps d'un hors-série (3,30 euros, codification 03182) à la découverte de l'autre pays de la gastronomie occidentale : l'Italie.

Qualité des produits, nombre impressionnant de plats avalés en un seul repas, goût et simplicité des recettes, la rédaction semble tout bonnement être tombée en amour de la cuisine italienne. On la comprend.

Au menu donc, 120 recettes simples et faciles, avec des antipasti, des "primi piatti" et "secondi piatti" (pâtes, pizzas...), et enfin les desserts (tiramisu, gelati, pannacotta...). La rédaction donne ses secrets pour réussir un plat phare de la cuisine italienne, le risotto.