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3 Étoiles sacre la gastronomie

3 étoiles

La gastronomie et l’histoire sont liées. 3 Étoiles consacre sa Une à l’élection de Guy Savoy à l’Académie des Beaux-Arts et par là même, à l’entrée de l’art de la bonne chère dans l’institution. Le 18 juin, la gastronomie ne fait plus qu’un avec le temps en accueillant Anthony Bonnet à la Cour des Loges de Lyon. La bonne cuisine atteint ensuite le Pays Basque, aux côtés de l'artisanat. Le magazine couvrant l’univers des restaurants, des bistrots, de la haute gastronomie et des hôtels d’exception met en avant la famille. La Mère de Famille régale les amateurs de sucré. Au grand hôtel de Gérardmer, l’esprit de famille allie tradition et modernité. Le trimestriel accueille le rosé dans les pages du numéro d’été et Michaël Arnoult, le seul chef ayant obtenu une troisième étoile lors de l’édition 2026 du guide Michelin. 

Prix : 12 €
Codification : 11578