Des pommes sous toutes leurs formes. Bretons en Cuisine sort l’artillerie lourde pour les amateurs et amatrices de bons mets. Le magazine proposé par Ouest France, invite à découvrir le mercredi 5 octobre un hors-série dédié à 100 % aux fruits préférés des Français. Chaque année, ils en consomment 16,6 kg par an et par ménage en moyenne. Que ce soit sous forme liquide ou solide, le fruit peut être utilisé de bien des manières. La rédaction passe à la loupe 12 variétés de pommes bretonnes. 65 recettes et astuces permettent aussi d’apprivoiser la pomme bretonne.
Prix : 5,90 €
Codification : 12155