Les habitudes alimentaires de nombreuses personnes ont changé ces dernières années. A tel point que l’ANSES s’est intéressée aux recommandations nutritionnelles spécifiques aux végétariens et végétaliens. Saveurs Green est de retour dans les linéaires pour conseiller à vos clients les meilleures recettes végétariennes. Pour ce numéro, les équipes de la rédaction entament un tour du monde de la gastronomie sans viande. Le magazine propose également une sélection de 13 recettes sans gluten pour réussir ses plats. Les lecteurs pourront même apprendre à réaliser lait de soja, tofu et okara maison.
Prix : 5,95€
Codification : 13687